好料理

味　（調蒲燒汁用） 全部分類

蒲燒鰻魚飯糰
飯糰
蒲燒鰻魚柳,壽司飯
綜合評分 8.3
「 肉自己家ソ私房菜 」調一碗萬用的蒜頭汁（附 蒜頭汁 的三種絕妙吃法）
快手菜
蒜末,姜末,生抽,白醋,白砂糖,香菜,涼白開
綜合評分 8.6
泰國風味調酒｜美食臺
調酒師Bartender
巧克力糖漿,新鮮檸檬汁,浸泡特殊香料的柑曼怡,泰國香菜,巧克力苦酒,黑櫻桃,路薩多杏味白蘭地,好奇美國佬（味美思）,青檸葉浸泡的金酒,安歌天納原味苦酒,酸辣汁（李派林醬油）,新鮮檸檬汁,番茄汁,用南姜、香茅草、檸檬葉、小米辣等香料泡製的伏特加
綜合評分 9.6
《十二道鋒味》——分子叉燒飯
創意菜
鈣鹽（藻膠）,水,紅洋蔥,黃油,叉燒,鮮奶油,雞湯,葡萄糖酸,橄欖油
綜合評分 8.8
新疆風味的土豆燒牛肉
下飯菜
牛肉,土豆,線辣皮子,蔥姜蒜,八角,草果,冰糖,花椒,生抽,料酒
綜合評分 8.5
叉燒汁烤琵琶腿
烤箱
琵琶腿,大蒜,生抽、料酒,叉燒醬,蜂蜜,紅酒
綜合評分 8.4
蟹味菇紅燒小龍蝦
紅燒
小龍蝦,蟹味菇,蔥,姜,蒜,八角,花椒,大料,十三香料
綜合評分 8.9
蟹味菇紅燒小龍蝦
紅燒
小龍蝦,蟹味菇,蔥,姜,蒜,八角,花椒,大料,十三香料
綜合評分 8.0
御好燒風味鯛魚燒
日式
低筋面粉（普通面粉）,粘米粉,牛奶,雞蛋,鹽,糖,泡打粉,培根,圓白菜,御好燒醬汁,蛋黃醬,海苔粉、木魚花
綜合評分 7.1
味增醬燒茄子
快手菜
茄子,青椒,豬五花肉,味增醬,薑片,料酒,白砂糖,植物油
綜合評分 9.4